Chips de légumes racines pour grignoter à l'apéro

Chips de légumes racines

Name: Chips de légumes racines
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: betterave
Ingredients: 1 betterave; 1 petit radis noir; 1 petite patate douce; 50 cl -d'huile de tournesol; Farine d'épeautre; 1 c. à c -de sel gris de mer

Recettes de Juliette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 betterave

1 petit radis noir

1 petite patate douce

50 cl -d'huile de tournesol

Farine d'épeautre

1 c. à c -de sel gris de mer

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Betterave, radis noir et patate douce pour un apéritif qui change. Mais vous pouvez très bien réaliser des chips de carotte, de panais (cela doit être un délice d'ailleurs) ou tout autre légume qui pousse en terre !

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Publié le 21 décembre 2012 à 09h59, Modifié le 13 janvier 2026 à 12h37

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La betterave envoie les couleurs !

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