Une recette minimaliste pour profiter des belles betteraves rouges bien tendres qu'on trouve chez les producteurs en ce moment. On y trempe des gressins ou on en tartine des belles tranches de pain sur lesquelles vous pouvez mettre des cubes de feta.
Servie en salade, en chips ou en gratin, la betterave colore nos assiettes.
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Préparez cette belle recette en compagnie de Robert Miles - Children
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Un must pour vous lancer dans le sous vide et la cuisson basse température.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
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