Des idées de recettes de cuisine scandinave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un saumon gravlax à la betterave rouge pour changer du traditionnel gravlax que j’ai l’habitude de faire et ce, au sirop d’érable
Comme chez Ikéa de délicieuses petites galettes croustillantes à base de flocons d'avoine
Un gâteau tout simple et délicatement parfumé à la cannelle
Un pancake géant au four comme en Finlande: simple et gourmand pour un brunch ou un petit déjeuner original !
Lusikkaleivät.
Des biscuits de Finlande très amusants à réalisser puisqu'ils sont moulés dans une simple petite cuillère puis assemblés avec un peu de confiture.
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