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Faites voyager vos papilles avec ces recettes issues de la cuisine suédoise

Boulettes de viande köttbullars
Les boulettes de viande de la cuisine suédoise appelées köttbullars constituent un de ses plats emblématiques. Photo par Eric Forsberg

Meilleures recettes de cuisine suédoise des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine suédoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes à la suédoise
Semlor
Hamburgare strömming 
Pain suédois aux graines, noisettes et fruits secs
Saumon au beurre de citron et herbes fraîches
Sandwich scandinave au saumon fumé et sauce a l'aneth
1
Köttbullar
Köttbullar
Potage velouté aux topinambours
2

Dernières recettes de cuisine suédoise par les Gourmets

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Gâteau aux framboises
Couronne suédoise briochée au chocolat blanc et à la cardamome
Gâteau au chocolat blanc et coulis de framboise
1
Gâteau suédois de Midsommar aux fraises
Boulettes de viande à la crème
1
Semla
Biscuits de Noël suédois
Boulette de viande, sauce à la crème & confiture d'airelles
Pommes de terre à la suédoise

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Römertopf
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Sortons le nez de nos frontières !
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La cuisine suédoise fait la part belle aux produits locaux.

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