Chou rouge, chou vert, les 2 font la paire

Découvrez de délicieuses recettes de choux.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de plat unique : Terrine de chou farci au lapin, Salade de chou rouge aux fruits exotiques et ses crevettes géantes, Colcannon, etc.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 03/11/2015.

Recettes et techniques du Chef

Chou rouge à la flamande
Chou rouge, pomme et sucre.
3 coups de coeur

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Salade de choux de bruxelles, lardons, amandes, pomélo
Gratinez - Recette de la salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes, pomélos. Pour vous réconcilier avec ce légume trop souvent délaissé de nos assiettes !
Tatin de chou rouge et gésiers confits
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Les choux farcis du pot-au feu d’hier
Stéphane Décotterd - Une façon originale de recycler votre pot-au-feu.
1 commentaire - 1 coup de coeur
Terrine de chou farci au lapin
LaFrancesa - Servir la terrine, chaude tiède ou froide, en tranches accompagnée de sauce à la moutarde.
Colcannon
Humour, Gloire et ... Beauté - Une spécialité de chou et pommes de terre qui vient d'Irlande.

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