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Salade rose automnale pour Octobre Rose
Salade rose automnale pour Octobre Rose

Salade rose automnale

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Facile
1
Préparation : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 endives rouges
2 betteraves cuites et épluchées
4 pommes Golden (et un peu de jus de citron)
100 g de raisins secs blonds
1 oignon rouge (assez gros)
100 g de cerneaux de noix
8 figues
1 botte de radis
1/4 de chou rouge
20 mini boules de mozzarella
2 grenades
2 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Sel, poivre
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pink autumn salad. Comme chaque année nous sommes plusieurs blogueurs à créer une recette pour soutenir le dépistage du cancer du sein. Une recette rose et gourmande de salade composée à base de betterave, d'endives carmine, d'oignon et de chou rouge.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/10/17  - Mise à jour le 17/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade rose automnale

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En cuisine avec Aretha Franklin - [You Make Me Feel Like] A Natural Woman

Une recette dans...

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