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Rôti ou dans un velouté, le chou-fleur s'adapte à de nombreuses recettes

Choux-fleurs
Dans chou-fleur il y a fleur et c'est bien elle que l'on consomme. Photo par Claude Fabry

Meilleures recettes de chou-fleur et de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de chou-fleur et de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Risotto de chou fleur aux champignons
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Beignets végétaliens au chou fleur
Tarte au chou-fleur orange
Curry de chou-fleur au tofu fumé
Butternut, chou-fleur et tempeh à la sauce teriyaki aux dattes
Buddha Bowl au boulgour
Green taboulé de chou-fleur
1
Nuggets de chou-fleur au curry
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Poêlée de chou-fleur et tofu soyeux

Dernières recettes de chou-fleur et de vegan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou-fleur et de vegan qui changent !

Chou-fleur, sésame et bergamote
Wok de feuilles de chou-fleur
Steak de chou-fleur
Pommes de terre et chou-fleur aux épices
Biriyani de légumes
Salade de chou-fleur et carottes à la coréenne
Taboulé de chou-fleur
Soufflé aux petits-pois et à la noisette et cie
Apéro végétarien

Maison les beignets svp !

Seb Friteuse Semi-Professionnelle Filtra Pro 4L
Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
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