Florian Vallet

Florian Vallet

17 recettes. 2 abonnements Réside à Annecy, en France. Inscrit(e) depuis le 18 avril 2020.

Sportif, j'aime marier sport et cuisine, se faire plaisir tout en respectant l'entrainement sportif.

Recettes de Florian Vallet

Bavarois Fraise, Framboise et Agar-Agar
Bavarois fraise, framboise et agar-agar

Un bon gâteau qui fait plaisir. En utilisant la farine de riz, il devient sans gluten. L’agar-agar remplace la gélatine par une poudre naturelle gélifiante à base d’algue .

Risotto aux carottes
Risotto aux carottes

Simple, facile… et surtout très goûtu ! Bugs Bunny va se régaler !

Compote framboise rhubarbe
Compote framboise rhubarbe

Une recette de saison pleine de saveur et de couleurs !

Cake salé à l’ail des ours
Cake salé à l’ail des ours

Autre recette à base d’ail des ours Cela permet de découvrir de nouvelles saveurs, 100% naturelle

Pizza aux flocons d’avoine avec de l’ail des ours
Pizza aux flocons d’avoine avec de l’ail des ours

ne recette surprenante qui fera plaisir à tes invités ou ta/ton chéri(e) Elle s’accompagne avec une salade comme une salade quinoa, avocat et graines germées

Flan pâtissier au lait de soja
Flan pâtissier au lait de soja

Une recette gourmande mais moins calorique avec son lait de soja A partir de ce flan, il va te rester 5 blancs d’œufs avec lesquels tu pourras faire des meringues maison

Muffins aux blettes et tomates
Muffins aux blettes et tomates

Une façon détournée de faire manger des blettes à ton/tes enfant(s), ton/ta chéri(e) ! Mais délicieux en apéro !

Meringues maison
Meringues maison

Avec les 5 blancs qu’il te restent de la recette du Flan pâtissier au lait de soja Je te propose ces meringues toute simples et croustillantes mais il faut avoir un peu de temps devant soit car il y a 2h de cuisson ! Avec cette recette tu feras...

Soupe fenouil et blettes
Soupe fenouil et blettes

Une bonne soupe en entrée pour toutes saisons !

Saumonette et pommes de terre à la sauce blanche
Saumonette et pommes de terre à la sauce blanche

Du requin au repas, de quoi surprendre tes amis !

Verrine potimarron avec noisettes
Verrine potimarron avec noisettes

Pour choyer tes invités, rien de tel qu’un velouté léger, aromatisé et croquant sous la dent !

Confiture fraises menthe
Confiture fraises menthe

Une confiture pour un petit déjeuner plein de saveurs !

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