Pour choyer tes invités, rien de tel qu’un velouté léger, aromatisé et croquant sous la dent !
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Pâte à streusel pas à pas.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés
Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?
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