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Velouté de potimarron, carottes et noisettes
Velouté de potimarron, carottes et noisettes

Velouté de potimarron, carottes et noisettes

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Ingrédients

450 g potimarron (sans la peau)
150 g carottes
300 ml lait de noisette (non sucré)
1/2 c. à café sel
1/4 c. à café muscade
50 g noisettes entières
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Préparation de la recette

1Allumez le four à 200°C, disposez les noisettes sur la plaque du four.
2Mettez au four 5 minutes, remuez les noisettes afin de leur permettre de colorer partout, et remettre quelques minutes au four si nécessaire.
3Les noisettes sont prêtes quand elles commencent toutes à prendre une belle couleur brune.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette saine, simple et rapide, avec peu d'ingrédients et pleine de saveurs

Voir la recette
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Recette ajoutée le 30/11/17  - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de potimarron, carottes et noisettes

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