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Velouté de potimarron, carottes et noisettes
Velouté de potimarron, carottes et noisettes

Velouté de potimarron, carottes et noisettes

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Facile
1

Ingrédients

450 g potimarron (sans la peau)
150 g carottes
300 ml lait de noisette (non sucré)
1/2 c. à café sel
1/4 c. à café muscade
50 g noisettes entières
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Allumez le four à 200°C, disposez les noisettes sur la plaque du four.
Mettez au four 5 minutes, remuez les noisettes afin de leur permettre de colorer partout, et remettre quelques minutes au four si nécessaire.
Les noisettes sont prêtes quand elles commencent toutes à prendre une belle couleur brune.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette saine, simple et rapide, avec peu d'ingrédients et pleine de saveurs

Voir la recette
carottes cuisine végétalienne entrée noisettes potimarron sans lactose soupe vegan velouté
Publié le 30 novembre 2017 à 19h05, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h26

Accord mets et musique

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