Name: Rocher chocolat-noisette vegan façon ferrero rocher
Total time: 30 min
Cuisine: noël vegan
Ingredients: 100 g chocolat noir; 100 g crème de noisette; 50 g purée de noisettes; 100 g noisettes entières; 100 g chocolat noir; 20 g huile végétale neutre (voir notes); 1/2 c. à café fleur de sel

Rocher chocolat-noisette vegan façon ferrero rocher

Déliacious

Ingrédients

100 g chocolat noir

100 g crème de noisette

50 g purée de noisettes

100 g noisettes entières

100 g chocolat noir

20 g huile végétale neutre (voir notes)

1/2 c. à café fleur de sel

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Préparation de la recette

1Faites chauffer ensemble la purée de noisettes et la crème de noisettes afin qu'ils arrivent presque à ébullition.

2 Versez sur les 100g de chocolat.

3 Remuez bien au fouet pour obtenir un appareil bien lisse.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Plutôt que de les acheter, pourquoi on ne ferait pas soi-même nos chocolats cette année? Et plus spécifiquement, des rochers noisette et chocolat!

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Recette ajoutée le 12/12/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par North Carolina SweetPotato pour accompagner une recette de wellington de patate douce.

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