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Cuisinez les algues avec ces recettes faciles et gourmandes

Bol d'algues Goma wacame

Les algues aussi ont une place en cuisine. Photo par Riccardo Meloni.

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Caviar végétal
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Bouillon dashi
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Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues sans gluten
Salade croquante aux saveurs marines
Tanindon au bœuf
Crackers aux graines et algues
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Mousse de sardine sur nids de légumes croquants
Mes toasts de l'océan
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De la mer à la table : wakamé, nori, kombu et spiruline subliment vos recettes préférées.

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