Amusez-vous à les garnir avec ce que vous aimez, poissons comme saumon bien frais, thon albacore ou crevettes. On les appelle makizushi en japonais, ils sont faits avec un riz rond japonais vinaigré et légèrement sucré emballé dans une feuille d'algue nori ou d'une feuille de riz et sont fourrés de diverses garnitures.
Voir la recetteSuccombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
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Des makis que vous pourrez confectionner en écoutant The Smashing Pumpkins - 1979
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