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La fin de l'année approche, il faut penser à vos repas de fêtes, Noël et Saint-Sylvestre, ou tout simplement vous faire plaisir. Pour changer un peu de l'habituel jus de citron, voici un nouvel assaisonnement : vinaigre de riz, sauce soja, ciboule et gingembre pour des huîtres qui sortent de l'ordinaire.
On prépare cette délicieuse recette en écoutant Lou Reed - Walk on the Wild Side
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Quel que soit votre régime alimentaire, pour vous la santé passe obligatoirement par l’assiette !
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
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