1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Noël>
  4. Raw food>
  5. Fêtes>
  6. Citron>
  7. Coquillages>
  8. Fruits de mer
Huîtres à la salsa verde

Huîtres à la salsa verde

Préparation : 15' 2 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les façons de déguster les huitres sont multiples. Aujourd'hui, pas de cuisson mais une préparation pour farcir les huitres et apporter une touche d’herbes et de pep’s à la douceur iodée… La préparation peut se faire à l’avance mais se déguste en farcissant les huitres au dernier moment.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Huîtres par huîtres !
Huîtres par huîtres !

Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Foie gras et terrines maison

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Choisir et déguster le caviar
Choisir et déguster le caviar

Appellations, variétés et conseils du Chef Simon pour la dégustation

Faire sa bûche pour noël
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël.

Connaissez-vous Saint-Nicolas ?
Connaissez-vous Saint-Nicolas ?

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Huîtres au sabayon
Huîtres au sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

Ouvrir les huîtres facilement
Ouvrir les huîtres facilement

L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Tartare d'huîtres en coquilles
Tartare d'huîtres en coquilles

Une autre façon d'apprécier les huîtres crues.

Quel vin boire avec des coquillages ?
Quel vin boire avec des coquillages ?

Des palourdes aux couteaux, les vins trouvent dans les coquillages de très bons amis.

Huîtres par huîtres !
Huîtres par huîtres !

Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.5