Laitue croquante à la sauce huître

Laitue à la sauce huître

Name: Laitue à la sauce huître
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: 500 g de laitue iceberg, romaine ou sucrine; 3 c à s de sauce huître; 1 c à s d’huile végétale; optionnel: ail, gingembre frais

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

3 personnes

500 g de laitue iceberg, romaine ou sucrine

3 c à s de sauce huître

1 c à s d’huile végétale

optionnel: ail, gingembre frais

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une recette très populaire en Chine, très facile et rapide à réaliser et qui ne demande qu'un ingrédient spécifique, la sauce huître, cette sauce épaisse et brune réalisée à base d'huîtres et d'eau de mer. Ce plat sera servi en entrée ou en accompagnement.

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Recette ajoutée le 01/10/19 - Mise à jour le 17/02/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Laitue à la sauce huître

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Une belle recette toute simple et savoureuse à déguster en compagnie de Earth, Wind & Fire - September

Accord mets et boisson

Un Sauvignon Blanc frais et minéral équilibre la sauce, tandis qu’une eau infusée au concombre et gingembre apporte une touche de fraîcheur végétale.

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