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Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette de fête pour les amateurs d'iode, rapide, parfumée avec une version sans ingrédients yuzu (pas toujours facile à trouver)

Une recette ajoutée le 28/12/23  - Mise à jour le 29/12/23 .

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