Voici une belle assiette qui sent bon le printemps avec des fleurs sauvages comestibles en décoration… C’est une entrée qui plaît à tous les coups et qui pourrait être au menu pour un repas de fêtes ou lorsque l’on reçoit du monde…
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Moelleux, dorés et terriblement gourmands, ces petits gâteaux salés marient la légèreté du chou-fleur à l’onctuosité du fromage blanc, relevés par un bon parmesan. Ultra simples à préparer, ils se savourent chauds ou froids, en entrée chic ou en repas léger avec une belle salade croquante. Idée parfaite pour régaler sans alourdir, à la maison comme à emporter.
Voici une recette de fajitas qui nous a régalé un soir et que nous avons accompagné de salade verte.
Ce cake salé, moelleux et rapide à préparer, se prête à toutes les occasions : en plat principal accompagné d’une salade verte et de carottes râpées, ou bien en entrée ou à l’apéritif découpé en tranches ou cubes.
Facile à emporter, il est idéal pour un pique-nique ou un repas sur le pouce. Servez-le avec une sauce yaourt à la ciboulette ou un pesto léger pour encore plus de fraîcheur.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1