Voici une belle assiette qui sent bon le printemps avec des fleurs de primevère en décoration… C’est une entrée qui plaît à tous les coups et qui pourrait être au menu pour le repas de Pâques… Ici, j’ai réalisé 2 œufs mimosa différents : un à la crème de betterave et l’autre au thon… J’ai mis des Perles de Saveurs de mon partenaire OR ROUGE Epices sur mes œufs mimosa. Ce sont des petites sphères gélifiées qui explosent en bouche et libèrent un cœur liquide aux saveurs variées. Cela donne un côté raffiné et une belle décoration à mon entrée !
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Envie d’une recette à la fois ludique, rapide et pleine de saveurs ? Ces mini quiches en forme d’ourson vont faire fondre petits et grands ! Sans pâte et prêtes en quelques minutes, elles se distinguent par leur texture moelleuse et leur garniture fondante au jambon et au fromage à l’ail et aux fines herbes.
Parfaites pour un apéritif original, un pique-nique gourmand ou un repas d’enfants, elles allient simplicité, douceur et créativité. Une idée malicieuse qui prouve qu’en cuisine, on peut à la fois s’amuser et se régaler !
Les tomates farcies sont un grand classique de la cuisine française, et la version de Jean-François Piège y apporte une touche d’élégance tout en restant fidèle à l’esprit familial du plat. Il utilise des restes de viande plutôt que de la chair à saucisse, pour un résultat plus moelleux et savoureux.
Conviviale et simple à préparer, cette recette est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Elle rappelle les plats de l’enfance, surtout accompagnée d’un coulis de tomates et de riz, pour un vrai moment de réconfort.
Voici une quiche bien gourmande et qui a beaucoup plu. Elle peut se déguster en plat principal avec en accompagnement une salade verte ou même à l’apéritif.
Cette tarte est parfaite également pour un pique-nique. En plus, c’est tellement facile et rapide à faire.
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