Le saumon fumé se plie à toutes nos envies de recettes festives
Une des stars des fêtes, le saumon fumé est souvent déposé sur des blinis ou tout simplement posé dans une assiette. Quel dommage! Pourquoi ne pas faire de votre déjeuner au travail, un moment festif ?
Mettez un peu de saumon fumé dans votre club sandwich. Quand vous faites des pâtes, mettez des lamelles de saumon fumé dans votre sauce blanche et versée la sur vos pâtes : un régal. On peut faire aussi des cannelloni avec des dés de saumon fumé ainsi qu'avec du chèvre.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Rouleaux au saumon fumé, poireaux au curry
vision-plaisir - Voici une belle et savoureuse idée recette à proposer à vos convives pour les fêtes de fin d'année ou pour n'importe quelle autre occasion comme la saint-valentin. Faciles à réaliser, ces bouchées sauront...
Pizza légère au saumon fumé
Le Pays des Gourmandises - Une pizza maison au saumon qui change des recettes traditionnelles et qui permet de se régaler en toute légèreté.
Cake au saumon fumé et à la ricotta
Le Pays des Gourmandises - À l'heure de l'apéritif ou en guise d'entrée, ce cake au saumon fumé et à la ricotta est parfait pour toutes les occasions. La ricotta apporte une texture moelleuse et s'accorde à merveille avec le saumon.
Wraps de saumon fumé
La cuisine d'Adeline - Une recette facile et rapide à réaliser de wraps de saumon fumé. Parfait pour l'apéro!
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Lasagnes aux épinards et aux 2 saumons
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Voici une recette de lasagnes facile et rapide à faire afin de tenter de faire aimer les épinards et le poisson aux enfants !
Velouté d'épluchures et queues d'asperges feta et saumon fumé
épicétout - Voici une sympathique recette anti-gaspi, un délicieux velouté qui ne vous fera rien perdre des asperges. Agrémenté de feta émiettée et de petits morceaux de saumon fumé, ce velouté saura séduire...
Roulé aux épinards et au saumon fumé
Croquant - Fondant ... Gourmand - Une entrée qui se compose d’un biscuit aux feuilles d’épinards tartiné d’un fromage frais à l’ail et fines herbes et tapissé de saumon fumé.
Conchigliettes maison à la crème et saumon fumé
auxdelicesdemanue - Voici un plat de pâtes simple et facile à préparer. Le saumon fumé est ajouté au dernier moment pour qu'il ne cuise pas
Pizza blanche au saumon fumé et à la cancoillotte
SucreEtEpices - Quand je fais des pizzas, je prépare pour chacun sa variété préférée et souvent, ce sont les mêmes qui reviennent. Pour moi, en revanche, j'aime bien varier les garnitures et tester de nouvelles combinaisons. Cette fois-ci, j'avais envie de...
Salade de poissons fumés aux agrumes
Silviaencuisine - Une recette très colorée et très agréable en bouche!
Bagel saumon fumé, avocat et tomates
The Best Recipes - Une recette économique de bagel saumon fumé, avocat et tomates. Ce petit pain rond en forme d'anneau d'origine Polonaise va vous ravir. Recette végétarienne
Tartine de patate douce au saumon et avocat
RecettesdeStephanie - Un plat original et plein de saveurs. Mélange de patate douce, avocat et saumon fumé.
Tarte au saumon fumé et brocolis
Oh la gourmande - Envie de Tarte au saumon fumé et brocolis ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Timbale aux deux saumons
Papilles à l'affut - Variation autour du saumon avec ces timbales à servir en entrée ou en plat
Tarte aux feuilles d’artichauts, saumon fumé et fromage ail et fines herbes
AntiGaspi (Astuces et Recettes) - L’artichaut, on mange le cœur bien sûr, mais aussi le bout des feuilles trempées dans la vinaigrette… Seulement, il faut bien avouer qu’il n’y a pas grand chose à manger sur chaque feuille et que cela fait beaucoup de déchets… Mais...
Muffins au saumon fumé
Oh la gourmande - Envie de Muffins au saumon fumé ? Découvrez cette recette de muffins salés et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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