Recettes de saumon fumé
Une des stars des fêtes, le saumon fumé est souvent déposé sur des blinis ou tout simplement posé dans une assiette. Quel dommage! Pourquoi ne pas faire de votre déjeuner au travail, un moment festif ?
Mettez un peu de saumon fumé dans votre club sandwich. Quand vous faites des pâtes, mettez des lamelles de saumon fumé dans votre sauce blanche et versée la sur vos pâtes : un régal. On peut faire aussi des cannelloni avec des dés de saumon fumé ainsi qu'avec du chèvre.
Recettes, techniques et vidéos de saumon fumé du Chef
Quelques vidéos de saumon fumé du Chef et des Gourmets
Le saumon comme un tartare flambant
Chaud Patate - Le tartare de saumon avec une mise en scène épatante pour vos convives.
Salade de pélardons panés au saumon fumé
Temps Gourmand - Les pélardons sont de délicieux fromages de chèvre fermiers originaires des Cévennes. Il s'agit ici d'une recette simple et étonnante, une salade de pélardons panés et garnis au saumon fumé. Versez un filet de
Pâtes aux dés de saumon fumé artisanal : les secrets
Temps Gourmand - Les pâtes au saumon fumé artisanal vous délivrent tous leurs secrets !
Idées de recettes de saumon fumé des Gourmets
Ramequins de pétoncles et saumon fumé à la chapelure au beurre aillé et persillé
auxdelicesdemanue - C'est une délicieuse entrée, rapide et très facile à cuisiner Vous pouvez la proposer pour un repas de fêtes ou en amoureux
Mousse d'asperges au saumon fumé
Marlyzen - Voici une manière originale de transformer une botte d'asperges vertes ! Ces petites mousses légères au goût subtil se marient à merveille avec le poisson fumé. Délice...
Charlotte d'asperges vertes au chèvre et au saumon fumé
PHILANDCOCUISINE - La saison des asperges est très courte, elle ne dure que quelques semaines de mars jusqu'en juin, alors avis aux amateurs, n'hésitez pas à les cuisiner.... Aujourd'hui pour notre part, ce sera une charlotte d'asperges vertes au chèvre et au
Smorrebrod terre et mer
kilometre-0 - Recette norvégienne. Je vous propose une recette de smorrebrod, qui est un grand classique de la cuisine scandinave. On compte généralement trois canapés par personne en entrée ou apéro ou le double en plat de résistance.
Truite fumée d'alsace, chantilly wasabi citron vert
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Et pickles de carottes. Un joli visuel pour une délicieuse recette festive, très facile à préparer !
Saumon fumé maison au thé fumé
jolivet - Délicieuse et savoureuse recette du saumon fumé maison préparé avec du thé lapsang souchong, avec une bonne odeur de fumé, tendre. Je dirais incroyable ! En parlant de thé... savez-vous que le thé se...
Soupe nouilles soba et saumon fumé
Simple & Gourmand - La soupe nouilles soba et saumon fumé c'est une soupe japonisante. Elle se compose d'un bouillon clair, dans lequel on ajoute des nouilles au sarrasin (nouilles soba), du bok choy et des bouchées de saumon fumé roulées dans des feuilles d'algues...
Risotto au saumon fumé
Temps Gourmand - Découvrez la recette du risotto au saumon fumé, très parfumée ! Ultra crémeux, ce risotto constitue un plat complet qui plaira à toute la famille ainsi qu’aux fins gourmets. Parsemé de parmesan, ce risotto est un vrai délice !
Tarte aux poireaux, au saumon fumé et à la moutarde
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir avec une salade verte…
Bonbons en brick : poireaux et truite fumée
AdelePomme - En apéritif ou en entrée, de délicieux petits bonbons faciles et rapides qui impressionneront vos convives ! Ou comment garnir de manière originale vos feuilles de brick ! 🙂
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Steack haché de saumon
Delizioso - Ces petits hachés de saumon s’accommoderont parfaitement avec une sauce au beurre légèrement citronnée et un écrasé de pommes de terre.
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Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
Le saumon, parce que tout le monde l'aime non ?
Un poisson gras riche en oméga 3 qui se mange en entrée ou en plat principal.
Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accomode de mille et une façons.
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