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Voici une terrine de crevettes et de saumon fumé. Une entrée festive, que j'avais servie pour le repas de Noël. C'est pratique car elle se cuisine la veille, ce qui permet de s'avancer dans les préparatifs. C'est facile à faire aussi. Le résultat est léger et délicieux, nous nous sommes régalés.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
On se fait plaisir avec Don McLean - American Pie
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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