Le saumon fait des merveilles dans de nombreuses recettes de cuisine

Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Saumon laqué

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.

Saumon fumé au bois de hêtre

Fumer votre saumon vous-même avec le Bradley Smoker.

Terrine de poisson en gelée

Terrine de joues de lotte aux petits légumes ou aspic de joues de lotte.

Dés de saumon mi-cuit

Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Désarêter un filet de saumon

Découpes en escalopes, pavé, aiguillette et darne de saumon.

Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Ecailler un poisson portion

Daurade, saumon

Saumon au vin rouge

Un des rares poissons capables de supporter une sauce aussi puissante.

Carpaccio de saumon genièvre et basilic

Poke bowl saumon avocat

Eldorami - Envie de sushi mais vous n’avez pas vraiment le temps d’y passer des heures ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Testez notre recette de poke bowl réalisé en moins de 20 minutes ! Un condensé de couleurs et de saveurs réunies dans un seul bol. Un...

Rouleaux au saumon fumé, poireaux au curry

vision-plaisir - Voici une belle et savoureuse idée recette à proposer à vos convives pour les fêtes de fin d'année ou pour n'importe quelle autre occasion comme la saint-valentin. Faciles à réaliser, ces bouchées sauront...

Pizza légère au saumon fumé

Le Pays des Gourmandises - Une pizza maison au saumon qui change des recettes traditionnelles et qui permet de se régaler en toute légèreté.

Cake au saumon fumé et à la ricotta

Le Pays des Gourmandises - À l'heure de l'apéritif ou en guise d'entrée, ce cake au saumon fumé et à la ricotta est parfait pour toutes les occasions. La ricotta apporte une texture moelleuse et s'accorde à merveille avec le saumon.

Terrine de saumon aux crevettes

Oh la gourmande - Envie de Terrine de saumon aux crevettes ? Découvrez cette recette de terrine et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Oh la gourmande - Envie de Clafoutis aux oignons, champignons et saumon ? Découvrez cette recette de clafoutis salé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Saumon en croûte de chanvre et pécorino

Keskonmangemaman? - recette facile , rapide et low carb , et non , les graines de chanvre ne font pas planer ^^

Saumon au four en papillote et ses petits légumes

Recettes au companion ou pas - Une recette simple de saumon au four en papillote accompagné de petits légumes

Blanquette de poisson et ses légumes gourmands

Clementine - Une blanquette sans veau mais avec du poisson

Gratin saumon blettes et poireaux

Turbigo Gourmandises - Un gratin de saumon à la béchamel, aux blettes et poireaux fait maison.

Tartine saumon avocat

Délicimô ! - Envie de Tartine Saumon Avocat ? Découvrez cette recette de tartines et donnez votre avis en commentaire !

Brochettes de saumon

Oh la gourmande - Essayez cette recette de brochette et donnez votre avis en commentaire !

Saumon laqué aux pêches

Plaisir et Equilibre - Un plat délicieux aux saveurs sucrées-salées, très facile et rapide à faire, réalisé avec des pêches au sirop.

Pâtes au saumon fumé

Inspirations Cuisine - Aujourd’hui, nous vous présentons notre recette de pâtes au saumon fumé ( ou truite fumée ). Une recette très simple et rapide et donc parfaite pour le soir quand vous n’avez pas envie de cuisiner pendant des heures.

Saumon laqué aux saveurs asiatiques et ses rubans de courgette

PHILANDCOCUISINE - Cette recette d'inspiration asiatique ne vous demandera pas plus de 20 minutes (préparation et cuisson) pour un résultat très savoureux. Les pavés de saumon joliment enrobés d'une sauce sucrée salée seront cuits au four et garderont leur moelleux.

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de salade de mâche, betterave, saumon et crevettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?