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Le coulis de tomates est utilisé dans de nombreuses recettes

Coulis de tomates en bocal

Le coulis de tomates est à la base de nombreuses recettes italiennes. Photo par Marco Verch.

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Recettes, techniques et vidéos de coulis de tomates du Chef

Conserves de coulis de tomates et poivrons
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Monder une tomate
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Idées de repas, menus et recettes de coulis de tomates des Gourmets

Lasagnes d'araignées
Coulis de tomates maison
Pain d'aubergines
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Poêlée estivale aux saveurs épicées
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Raviolis maison au bœuf
Souris d’agneau à la tomate et aux herbes
Risotto à la catalonia
Poulet aux pois chiches et à la cannelle
Pizza aux anchois
Aubergines à la burrata et au coulis de tomate
Lasagne au thon à la provençale
Emincés de veau au coulis de tomates

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Coulis rouge tomate !
Coulis rouge tomate !

Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !

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