Voici une recette aussi rapide à préparer, qu'à manger. Le coulis de tomates a merveilleusement bien aromatisé le veau, et si je n'ai pas cuisiné avec de l'échalote, herbes aromatiques etc, c'est parce que mon coulis de tomates maison en contenait déjà.
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Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
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Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
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