Il me restait 3 grosses tomates charnues très mûres qu'il me fallait cuisiner rapidement. J'ai pensé que de les préparer en sauce tomate relevée pour y cuire un morceau de poisson serait parfait. J'ai bien fait car je me suis régalée.
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Une musique partagée par My Nomad Cuisine pour accompagner une recette de velouté de tomates à la noix de coco et au basilic.
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