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Filet de lieu noir en sauce tomate épicée.
Filet de lieu noir en sauce tomate épicée.

Filet de lieu noir en sauce tomate épicée

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Quelques mots sur cette recette

Il me restait 3 grosses tomates charnues très mûres qu'il me fallait cuisiner rapidement. J'ai pensé que de les préparer en sauce tomate relevée pour y cuire un morceau de poisson serait parfait. J'ai bien fait car je me suis régalée.

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Recette ajoutée le 13/09/20  - Mise à jour le 14/09/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de lieu noir en sauce tomate épicée

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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de petits pains farcis à la fondue de tomates et au pesto de ciboule chinoise.

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