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Sauce vinaigrette, moutarde à l'ancienne, tomate verte et olives noires
Sauce vinaigrette, moutarde à l'ancienne, tomate verte et olives noires

Sauce vinaigrette à la tomate verte et aux olives noires

Facile
1
Préparation : 10 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de sauce

De la récolte des tomates pas encore mûres, on peut cuisiner des confitures, mais aussi des pickles et des savoureuses sauces pour salades estivales. Toute simple à préparer, cette sauce pour crudités est préparée avec de l'huile d'olive, des olives noires, du basilic et du bon vinaigre de vin aux échalotes.

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Publié le 16 août 2015 à 10h52, Modifié le 24 avril 2025 à 17h16

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