Sauce vinaigrette à l'orange et au miel

Sauce vinaigrette à l'orange et au miel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

L'assaisonnement sublime la salade simple ou composée et la rend unique. Une sauce rajoute des saveurs, des aromates, des épices qui viennent rehausser votre entrée froide. La vinaigrette à l'orange et au miel convient à toutes les salades estivales mais particulièrement aux salades de pommes de terre et de pâtes.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
A la Ste Clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison

A la Ste Clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Salade tiède haricots tarbais aux herbes.

Voir aussi

Saint-jacques à l'orange vidéo
Saint-jacques à l'orange

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Tailler des zestes d'orange vidéo
Tailler des zestes d'orange

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Salade de pommes de terre à la sauce pesto vidéo
Salade de pommes de terre à la sauce pesto

Vous cherchez une recette de salade de pommes de terre à la sauce pesto ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Beurre blanc lexique
Beurre blanc

Aile de raie sauce au beurre blanc.

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande bibliothèque
Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Jean Marie Pelt

Passez à l'orange ! recettes
Passez à l'orange !

Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.

Comme une envie de salade de riz recettes
Comme une envie de salade de riz

Pour changer de la salade de pâtes !

Sorbet pamplemousse orange technique
Sorbet pamplemousse orange

A servir avec des zestes d'oranges confits.

Caramels mous au miel et au beurre doux technique
Caramels mous au miel et au beurre doux

Délicieux aussi avec du beurre salé

Avocats grillés recette
Avocats grillés

Vous cherchez une autre façon de consommer les avocats ? Proposez-les parfumés par une sauce qui s’associe à merveille à leur chair tendre. En accompagnement d’une viande blanche, de poisson ou simplement pour varier les légumes, ces avocats grillés donnent une jolie note originale à vos repas...

Tartelettes au caramel de miel recette
Tartelettes au caramel de miel

Tartelettes au caramel de miel de châtaignier, julienne de fruits confits à la persane. A raison d’une fois par an nous nous rendons en Perse, enfin presque. Nous traversons Paris jusqu’à la rue des Entrepreneurs où se trouve une multitude de commerces iraniens. Nous y achetons toujours la même...

Sauce vierge aux câpres et tomates vertes recette
Sauce vierge aux câpres et tomates vertes

Une sauce bien connue et traditionnellement composée de tomates rouges. Mais cette fois, pour accompagner un super bar de ligne grillé j’ai voulu lui mettre mon grain de sel et lui donner des couleurs, et le résultat m’a étonné.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Wok and roll
Wok and roll
Des recettes faciles au wok.
C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !
Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.
Le mercredi, les gaufres c'est permis
Le mercredi, les gaufres c'est permis
Au sucre, à la confiture ou au chocolat, on a le droit !