Des lentilles et du saumon en tartare ? Oui, et deux fois oui même ! Une recette vraiment surprenante et terriblement savoureuse à réaliser au plus vite et pourquoi pas à proposer lors de grandes occasions comme les fêtes de fin d'année. Vous allez adorer le mariage des saveurs.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Un délicieux tartare qui se prépare en compagnie de Congo To Cuba - Putumayo
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Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Un flacon qui va vite vous être indispensable pour cuisiner comme pour dresser !
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
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