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Noires ou corail, les recettes de cuisine avec les lentilles plaisent toujours

Soupe de lentilles

Le petit salé aux lentilles, la salade de lentilles et le velouté de lentilles constituent des plats classiques. Photo par Wannes Verhoogen.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Soupe de lentilles corail
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Petit salé aux lentilles digeste
Saucisses sautées et Orzo façon cajun
Salade de lentilles, haricots verts, tomates, œufs et feta
Lentilles de Cilaos à la réunionnaise
Velouté de lentilles vertes et chorizo iberico
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Tartinade lentilles courge bonbon
Lentilles au coulis de tomates et saucisses fumées
Lentilles aux saucisses de Montbéliard
Ecrasé de lentilles à la tomate et au tahin d'Ottolenghi
Salade de lentilles aux lardons ...

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