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Noires ou corail, les recettes de cuisine avec les lentilles plaisent toujours

Soupe de lentilles

Le petit salé aux lentilles, la salade de lentilles et le velouté de lentilles constituent des plats classiques. Photo par Wannes Verhoogen.

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Recettes, techniques et vidéos de lentilles du Chef

Meilleures recettes de lentilles des Gourmets

Des idées de recettes de lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gigot de lotte braisé aux lentilles vertes
Soupette Vite-Faite de saison
Colombo de lentilles corail et haricots verts
Saint Jacques aux lentilles
Soupe Harira
Petit salé aux lentilles
Petit salé aux lentilles à l'ancienne
Chips lentilles et quinoa
Salade de riz sauvage, lentilles corail et fèves

Dernières recettes de lentilles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lentilles qui changent !

Palette demi-sel aux lentilles au Companion
Bœuf aux épices, aux lentilles, épinards et courge
Betteraves à la bourguignonne
Lentilles aux carottes, patate douce, gingembre et lait de coco
Mejadra de Yotam Ottolenghi
VEB VEB
Salade Bowl hivernale Healthy
Palette demi-sel aux lentilles, sauce à la diable
Velouté de lentilles
Bolognaise de lentilles

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Dahl aux deux lentilles et aux épices

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Passons les lentilles à la loupe !
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Ceci n'est pas un risotto
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La technique de cuisson du risotto sans le riz.

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