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Noires ou corail, les recettes de cuisine avec les lentilles plaisent toujours

Soupe de lentilles

Le petit salé aux lentilles, la salade de lentilles et le velouté de lentilles constituent des plats classiques. Photo par Wannes Verhoogen.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Flan de haddock, salade de lentilles aux radis roses et tomates cerises
Perdreaux aux lentilles et aux champignons
Soupe de lentilles
Naan
Salade tiède de lentilles
Dahl de lentilles blondes
Salade de lentilles vertes, poivron orange, fenouil et lupins.
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Salade de lentilles tièdes et maquereau fumé
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Soupe de lentilles vertes aux zestes de citron
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Dahl aux blettes
Lentilles vertes du Puy et courge butternut aux épices
Bouchées vegan lentilles-riz à la sauce au radis noir

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