Soupe de lentilles maison et saucisse de Morteau

Soupe de lentilles et saucisse de Morteau

Name: Soupe de lentilles et saucisse de Morteau
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: soupe
Ingredients: 250g de lentilles; 1 gros oignon; 2 branches de céleri; 4 carottes moyennes; eau; 1 saucisse de Morteau; 2 cubes de bouillon

miamponpon

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

6 personnes

250 g de lentilles

1 gros oignon

2 branches de céleri

4 carottes moyennes

eau

1 saucisse de Morteau

2 cubes de bouillon

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je ne cuisine que très rarement les lentilles alors j'ai cherché une recette qui me plaisait et mon choix s'est arrêté sur une soupe et comme je venais justement d'acheter une grosse saucisse de Morteau, je me suis dit pourquoi pas combiner les deux?

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carottes céleri entrée lentilles oignons plat principal potage saucisse de Morteau soupe velouté

Publié le 3 avril 2018 à 10h39, Modifié le 8 janvier 2025 à 11h45

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