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Saucisse de Morteau aux lentilles

Saucisse de Morteau aux lentilles

Facile
2
Préparation : 1 h

Ingrédients

Pour 2 personnes
Saucisse de Morteau aux lentilles pour 2 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

C'est lors de mon stage en 1978 à l'hôtel Taillard (Goumois-Doubs) que j'ai découvert ces produits uniques). Les saucisses de Morteau ou Montbéliard labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la cheville de bois.

Crédit photo : Frédérique Voisin-Demery

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