Savoureuses et nutritives, les lentilles se plaisent dans une multitude de recettes. Lentilles corail, lentilles vertes ou lentilles noires, elles accompagnent aussi bien un poisson qu'une viande.
En salade, dans un dahl ou un curry, la lentille a l'art de faire voyager nos papilles qui en redemandent plutot deux fois qu'une !
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Une variété de haricot sec appréciée pour sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
Très appréciées au quotidien pour leur saveur douce, elles le sont aussi pour leurs qualités nutritives.
Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
A vos photos...
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