Surprenez vos invités avec ces recettes de caviar végétal

Name: Surprenez vos invités avec ces recettes de caviar végétal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: caviar végétal
Ingredients: des perles du Japon; de l'eau; arômes (facultatif); colorant alimentaire

Caviar végétal rouge et noir sur crackers

Un caviar végétal pour garnir vos toasts de fêtes. Photo par Лариса Люндовская - Adobe Stock

Le caviar végétal a toute sa place sur vos tables pour les fêtes de Noël ou pour n'importe quelle autre occasion. Bien moins cher que le caviar classique vous vous en douterez, plusieurs techniques existent pour le préparer soi-même.

Bluffez vos convives avec ces recettes de caviar aux algues, à déposer sur des blinis pour un apéritif festif et végétal.

Recettes de caviar végétal du Chef Simon, techniques et vidéos

Perles du Japon

Chef Simon

Des perles de tapioca colorées pour votre bubble tea ou caviar végétal maison.

Caviar végétal

Chef Simon

Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !

Voir les recettes de caviar végétal du Chef

Toutes les recettes de caviar végétal des Gourmets

Des idées de recettes de caviar végétal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Caviar végétal à la spiruline

Amande et Basilic

Une recette de caviar végétal aux algues ultra rapide et facile à préparer. Le produit fini est très attrayant, ces petites billes translucides au parfum marin ont quelque chose de séduisant, ne trouvez-vous pas ? Trois ingrédients seulement pour épater vos invités avec ce caviar végétal à déguster sur des blinis fait maison.

Voir aussi

Caviar

Salades de légumes aux saveurs asiatiques

Cuisine végétale

Voir d'autres recettes de caviar végétal et de...

1er avril algues amuse-bouches de noël apéritif black food bubble tea caviar charbon végétal cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne fêtes noël noël healthy noël vegan noël végétarien nori oeufs de poisson perles perles du Japon spiruline tapioca toast trompe l'oeil vegan