Salade de lentilles froide, recette avec vinaigrette à la moutarde

Salade de lentilles froide

Name: Salade de lentilles froide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: lentilles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine Culinaire

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Voici une délicieuse salade de lentilles toute simple avec une sauce vinaigrette à la moutarde de Dijon. Facile, économique et faite avec peu d’ingrédients : des lentilles, tomates, oignon, persil, vinaigrette. C’est une salade froide, parfaite pour l’été. Une excellente idée d’accompagnement pour vos grillades estivales, poisson, saucisses, etc

Voir la recette

lentilles légumineuses moutarde moutarde de Dijon plats froids salade salade de lentilles

Publié le 3 juillet 2018 à 05h02, Modifié le 27 mai 2022 à 15h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de lentilles froide

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Stairway To Heaven des Led Zeppelin s'écoute avec tout, même avec une salade de lentilles.

Une recette dans...

Passons les lentilles à la loupe !

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Culinaire partage également ces recettes.

Salade de lentilles marocaine

Cuisine Culinaire

Cette salade de lentilles à la marocaine est délicieusement parfumée au cumin, coriandre et menthe. Très simple et facile à faire. Composée de lentilles, tomates, oignon et une vinaigrette toute simple. A servir tiède ou froide, en entrée ou en plat d’accompagnement pour vos viandes et poissons grillés.

Soupe de lentilles aux épinards et citron

Cuisine Culinaire

Voici une délicieuse soupe végétarienne riche en protéines végétales et en fibres. C’est aussi une très bonne source de fer ! Cette soupe, d’origine libanaise, contient principalement des lentilles, des épinards et du jus de citron.

Salade de pommes de terre à l'américaine

Cuisine Culinaire

Une salade de pommes de terre classique à l'américaine. A servir en entrée ou en accompagnement pour une viande grillée ou des saucisses, pique-niques et buffets froids.