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Ragout de pois chiche

Chiche ou pois chiche ?

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Houmous
6

Recettes des Gourmets

Poichichade provençale aux tomates confites
2
Galettes végétariennes aux pois chiche et carotte
Houmous au poivron rouge
Légumes farcis à la libanaise
Club-sandwich tomates pois-chiche
Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches
Ful mudammas et pains kitcha
1
Salade de pois chiches aux carottes rôties
Ragout de pois chiche
Une sélection de recettes créée le 25/06/13  - Mise à jour le 24/05/22 .

Le flacon multi-usages

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Les pois
Les pois

Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.

Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique
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De Joseph Favre

éditions : Omnibus

Pois chiches
Pois chiches

Consommés depuis des millénaires, on les apprécie pour leur saveur délicate.

Les légumes secs
Les légumes secs

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja.

Hellène, je m’appelle héllène !
Hellène, je m’appelle héllène !

La cuisine grecque vous invite au voyage.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Socca dance
Socca dance

Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.

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