Chiche ou pois chiche ?
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
Si vous cherchez une recette de légumes, cette sélection est faite pour vous ! Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches, Légumes farcis à la libanaise, Risotto aux épinards et aux pois chiches, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de légumes !
Recettes des Gourmets
Poichichade provençale aux tomates confites
- Sauce pour apéritif à proposer en dip ou à tartiner sur du pain, à base de pois chiches et des tomates confites pour encore plus de gourmandise. Toutes les saveurs de la Provence.2 coups de coeur
Risotto aux épinards et aux pois chiches
- Recette de risotto aux épinards et aux pois-chiches ultra crémeuse et délicieuse ! De quoi se régaler sans œuf, sans gluten et sans lait. On teste ?
Galettes végétariennes aux pois chiche et carotte
- Des galettes riches en protéines végétales pour remplacer la viande !
Houmous au poivron rouge
- Le célèbre et délicieux mezze agrémenté de poivron rouge !
Légumes farcis à la libanaise
- Un délicieux farci de légumes à la libanaise.
Club-sandwich tomates pois-chiche
- Pour accompagner le taboulé de quinoa, boulgour, petits pois et mimolette lors de notre pique-nique à la plage, j'avais également préparé des petits sandwichs tomates/pois-chiche.
Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches
- Une soupe onctueuse et fraîche, parfaite pour l’été !
Ful mudammas et pains kitcha
- J’ai accompagné ces 2 recettes par une salade de concombres, pêches rôties, amandes, miel et citron mariné maison, rafraîchissante et légère pour accompagner le Ful sans ajouter trop de glucides supplémentaires, parfaite en période de chaleur.Autres recettes
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