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Chakchouka aux merguez, pommes de terre et épinards

Les merguez sont cuites !

Tout le monde ou presque aime les merguez ! Incontournable dans un couscous ou lors d'une soirée barbecue entre amis, cette saucisse piquante à base de hachis de viande de boeuf et de mouton se prête à bien d'autres recettes.

La merguez agrémente des farces pour garnir poivrons, fleurs de courgettes ou savoureux calzones. Séchée, elle se laisse croquer à l'heure de l'apéritif. Découvrez vite nos idées pour cuisiner les merguez.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

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Recettes des Gourmets

Poivrons farcis aux merguez et boulghour
Riz pilaf aux merguez et épinards
Couscous légumes et merguez
Calzone poulet merguez
Brochettes de poulet, merguez et poitrine fumée
Merguez d'agneau aux poivrons, piment et gingembre
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Fleurs de courgettes farcies aux merguez
Tagliatelles aux merguez
Merguez séchée
Chakchouka aux merguez, pommes de terre et épinards
VEB VEB

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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Une seule règle : petite braise et grille haute.

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