Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Une seule règle : petite braise et grille haute.
Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses pizzas au feu de bois
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
Quand le temps est au beau fixe, plancha et barbecue sont de sortie.
L'été, les brochettes, ça devrait être obligatoire !
Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de brochette partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les baies de genièvre sont appréciées depuis la nuit des temps, en médecine comme en cuisine.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Classification, races et critères de qualité de la viande de porc
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
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