1. Accueil>
  2. Pratique>
  3. Été>
  4. Barbecue>
  5. Grillades>
  6. Brochette>
  7. Salade composée>
  8. Glace>
  9. Sorbet>
  10. Confiture

5 tutos pour la cuisine de l'été !

5 tutos pour la cuisine de l'été !

Les indispensables pour un été en cuisine

Optez pour des repas plus simples, plus légers ou simplement plus décontractés et profitez de l'abondance des produits de saison pour réaliser vos conserves et confitures maison.

Réussir les grillades, planchas et barbecues

Travers de porc au bbqAvec l'arrivée de l'été on retrouve l'envie de cuisiner au grand air ! Pour que vos grillades, planchas et barbecues soient réussis, suivez les conseils du Chef.

Cuisiner de belles salades fraîcheur

Salade de rougetsEnvie de manger frais et gourmand ? Choisissez un thème et réalisez une salade composée à votre goût en évitant les surenchères. La simplicité d'une salade de riz gourmande c'est toujours très bien ! Alors, suivez le guide...

Préparer des glaces et sorbets

GlacesLes fruits et les légumes de l'été n'attendent que vos idées complètement givrées pour se transformer en glaces, sorbets, esquimaux et granités. A vos sorbetières !

Comment réussir les confitures

Confiture de framboiseCette année, lancez-vous dans la réalisation de confitures maison qui viendront ensoleiller vos gaufres, crêpes et autres tartines toute l'année.

Se lancer dans les conserves

Coulis de tomates et poivronsRetrouver la saveur d'un coulis de tomates ou le croquant des haricots verts frais hors saison, c'est possible ! Laissez vous guider parmi les différents modes de conservation.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

SilverCrest Monsieur Cuisine Connect Robot-cuiseur avec accessoires standards
Robot cuiseur

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de chef.

Un article ajouté le 04/07/18  - Mis à jour le 27/09/23 .

Voir aussi

Êtes-vous fin connaisseur des glaces et desserts glacés ?
Êtes-vous fin connaisseur des glaces et desserts glacés ?

Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !

Conseils pour un barbecue réussi
Conseils pour un barbecue réussi

Grillades, brochettes et cie : pour bien cuisiner au barbecue, il y a des règles à respecter.

Cuillère à glace
Cuillère à glace

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

Stérilisateur
Stérilisateur

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de conserves.

Les brochettes en métal inoxydable
Les brochettes en métal inoxydable

Ca tombe à pic ! Indispensables brochettes en acier inoxydable pour vos barbecue !

Quel vin boire avec un barbecue ?
Quel vin boire avec un barbecue ?

Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !

Pulled pork
Pulled pork

Un vrai pulled pork fumé et cuit au Kamado Joe.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0