C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.
Optez pour des repas plus simples, plus légers ou simplement plus décontractés et profitez de l'abondance des produits de saison pour réaliser vos conserves et confitures maison.
Avec l'arrivée de l'été on retrouve l'envie de cuisiner au grand air ! Pour que vos grillades, planchas et barbecues soient réussis, suivez les conseils du Chef.
Envie de manger frais et gourmand ? Choisissez un thème et réalisez une salade composée à votre goût en évitant les surenchères. Suivez le guide.
Les fruits et les légumes de l'été n'attendent que vos idées complètement givrées pour se transformer en glaces, sorbets, esquimaux et granités. A vos sorbetières !
Cette année, lancez-vous dans la réalisation de confitures maison qui viendront ensoleiller vos gaufres, crêpes et autres tartines toute l'année.
Retrouver la saveur d'un coulis de tomates ou le croquant des haricots verts frais hors saison, c'est possible ! Laissez vous guider parmi les différents modes de conservation.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
BBQ ou plancha, certains modèles offrent la possibilité de mijoter, griller, fumer, sauter et plus encore. Voici les conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Les moules frites de la braderie de Lille. Moules marinière ou à la marinière.
La crêpe salée idéale pour un brunch !