LA tarte pâte à la farine de maïs et fruits d'été, une recette de Kim Boyce

LA tarte pâte à la farine de maïs et fruits d'été

Name: LA tarte pâte à la farine de maïs et fruits d'été
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: 120 g de farine (au choix); 120 g de farine de maïs (bio); 75 g de sucre; 60 g de polenta fine; 1 c. à café de sel; 115 g de beurre froid coupé en parcelles de 1 cm de côté; 2 jaunes d'oeuf; 6 c. à soupe de crème fraîche

Une Faim de loup

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

120 g de farine (au choix)

120 g de farine de maïs (bio)

75 g de sucre

60 g de polenta fine

1 c. à café de sel

115 g de beurre froid coupé en parcelles de 1 cm de côté

2 jaunes d'oeuf

6 c. à soupe de crème fraîche

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Absolument délicieuse....LA TARTE DE L'ÉTÉ... réalisée en quelques secondes, quelques minutes pour la tarte ! La pâte va être craquante (polenta....dedans), farine de maïs, douce, sucrée naturellement et un peu de farine semi-complète, épeautre ou farine normale.

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Recette ajoutée le 19/07/15 - Mise à jour le 06/09/24 .