Tarte aux fraises à la crème mousseline inspirée de la recette de Pierre Hermé. Une tarte aux fraises absolument délicieuse que vous pourrez réaliser au Thermomix ou non.
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En cuisine avec The Smashing Pumpkins - Cherub Rock
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Brioche, recette du Pâtissier Conticini, réalisée au thermomix...roulée, une merveille !!!
Absolument délicieuse....LA TARTE DE L'ÉTÉ... réalisée en quelques secondes, quelques minutes pour la tarte ! La pâte va être craquante (polenta....dedans), farine de maïs, douce, sucrée naturellement et un peu de farine semi-complète, épeautre ou farine normale.
Un sabayon glacé ajouté à une chantilly, le tout saveur rhum et vanille ! Une folie !
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