Un sabayon glacé ajouté à une chantilly, le tout saveur rhum et vanille ! Une folie !
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de poire rôtie, mascarpone au miel et sabayon au sarrasin grillé.
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Recette de Christophe Felder, un peu long mais simple et à faire plusieurs jours avant...Un biscuit génial, une mousse...un glaçage simple : la perfection...
Comment réussir le krantz cake en déjouant les pièges tendus par Mercotte !
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