Pilonnez les feuilles de menthe, le sirop et le sucre doucement dans un shaker jusqu'à le sucre soit dissous.
Ajoutez les autres ingrédients et fouettez avec quelques morceaux de glace pilée jusqu'à incorporation.
Versez dans un verre collins ou un verre double old fashioned (48 cl).
Ajoutez de la glace pilée.
Mélangez.
Remplissez le verre de glace.
Décorez le mojito avec le bouquet de menthe.
Servez le cocktail avec une paille.
Le Mojito est un cocktail d'origine cubaine. Particulièrement frais, il est devenu le cocktail le plus populaire en France en 2016 et il est toujours à la mode aujourd'hui.
Le mojito serait la version cubaine du mint julep, un cocktail américain classique associant sucre, menthe et whisky.
C'est également un membre de la famille du daiquiri utilisant rhum, jus de citron vert et sucre dans les mêmes proportions mais servi sur de la glace.
Et si vous voulez perfectionner votre culture sur la mixologie, pourquoi ne pas jouer à ce petit quiz sur les cocktails" ?
Crédit photo : Pilipphoto / AdobeStock.
La menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.
Vous connaissez les noms de ces cocktails populaires mais saurez-vous les préparer dans les règles de l'art ?
Le fameux cocktail cubain s'invite également dans de nombreuses préparations.
Le mojito s'accompagne à la perfection de "Chan Chan" du "Buena Vista Social Club".
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Nous avons sélectionné pour vous des cocktails de fêtes pour tous les goûts, avec ou sans alcool.
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