Por Cuba Libre ! Photo par Brent Hofacker

Cuba Libre

Name: Cuba Libre
Prep time: 1 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cocktails
Ingredients: 50 ml de rhum cubain blanc; 110 ml de Coca-Cola; 1 citron vert; 1 trait d'Angostura; Des glaçons

Un cocktail rhum coca... en mieux !

Chef Simon

Facile

Préparation : 1 min

Ingrédients

1 personne

Pour un verre de Cuba Libre

50 ml de rhum cubain blanc

110 ml de Coca-Cola

1 citron vert

1 trait d'Angostura

Des glaçons

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Remplir de glaçons un verre de type "Collins".

2 Ajouter le rhum.

3 Couper le citron en 2. Conserver une moitié pour la décoration.

4 Presser le jus de l'autre moitié du citron vert directement dans le verre.

5 Ajouter le Cola-Cola glacé.

6 Mélanger avec une cuillère à cocktail, mais pas trop parce que le Coca-Cola, c'est bien connu, ça mousse !

7 Garnir avec des quartiers du demi-citron vert que vous avez conservé.

8 Servir immédiatement.

Quelques mots sur cette recette de cocktail

On ne va pas se mentir, le Cuba Libre est un cousin proche du verre de "rhum coca"gentiment offert dans n'importe quel night-club. Aussi, l'originalité de ce cocktail tient dans l'ajout d'un trait de citron vert et aussi, plus rarement et c'est dommage, d'un trait de bitter Angostura qui donne tout même son petit caractère à ce cocktail classique.