Comment préparer vos cubes de bouillon végétal maison ?

Cubes de bouillon végétal faits maison

Name: Cubes de bouillon végétal faits maison
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: bouillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Adieu colorants, exhausteurs de goût de type E621 à E 635 et autres additifs dont on n'a jamais entendu parler. Vous n'achèterez plus de cubes de bouillon industriels une fois que vous aurez tenté la version "fait maison" à partir de légumes frais.

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Recette ajoutée le 29/05/17 - Mise à jour le 08/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cubes de bouillon végétal faits maison

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On s'affranchi de l'agromalbouffe en écoutant Deep Learning par Phonophani aka Espen Sommer.

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