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Ciceri e tria aux pâtes frites
Ciceri e tria aux pâtes frites

Ciceri e tria

L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 2 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ciceri e tria est un plat typique du Salento, dans la région des Pouilles, d'inspiration arabo-sicilienne, dont la particularité est la présence de pâtes frites.

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Recette ajoutée le 29/03/16  - Mise à jour le 24/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ciceri e tria

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On écoute I TRILLANTI - Andrea DE SIENA - Maria Carmen DI POCE Pizzica di San Vito

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