Pâtes aux quatre fromages

Name: Pâtes aux quatre fromages
Total time: 30 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: cuisine express

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Ustensiles

Quelques mots sur la recette

Les pâtes aux quatre fromages est un grand classique de la cuisine italienne. Le choix du format des pâtes et des fromages est primordial pour obtenir un résultat savoureux . Ici les fusilli retiennent merveilleusement bien la sauce, un véritable bonheur en bouche. Si vous n'avez pas de taleggio à disposition, utilisez de la fontina, de la scamorza ou du provolone.

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Non, gorgonzola n'est pas un auteur du 19ème...
Un fromage qui apporte caractère et moelleux à toutes vos préparations.

Une spéciale fromage pour le Chef !
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Des pâtes oui mais des fusilli
On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Galette des rois frangipane.

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