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Pâtes aux quatre fromages

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les pâtes aux quatre fromages est un grand classique de la cuisine italienne. Le choix du format des pâtes et des fromages est primordial pour obtenir un résultat savoureux . Ici les fusilli retiennent merveilleusement bien la sauce, un véritable bonheur en bouche. Si vous n'avez pas de taleggio à disposition, utilisez de la fontina, de la scamorza ou du provolone.

Une recette ajoutée le 28/11/16  - Mise à jour le 16/01/23 .

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