Publicité

  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes feuilles>
  4. Quiche>
  5. Fromage>
  6. Fromages italiens>
  7. Graines>
  8. Confinement>
  9. Fruits secs
Quiche sans pâte à la polenta, cime di rapa et fromages râpés

Quiche sans pâte à la polenta, cime di rapa et fromages râpés

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Je ne sais plus où j'ai aperçu une recette de quiche sans pâte où la farine est remplacée par de la polenta, mais l'idée m'a plu ! Il a suffit d'un reste de cime di rapa d'une recette précédente que je voulais utiliser d'une manière plus originale que le plat traditionnel napolitain et voilà ! Notez que ce doit être tout aussi bon avec des brocoli, des blettes ou des épinards.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Sans pâte mais pas sans goût !
Sans pâte mais pas sans goût !

Des idées de quiches et tartes à cuisiner quand on n'a plus de farine

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !
La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !

Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.

Quiche lardons fromage
Quiche lardons fromage

Comme une quiche lorraine mais avec du fromage pour les plus gourmands

Quiche lorraine
Quiche lorraine

Une quiche sans fromage si l'on veut respecter l’appellation.

Réussir un beau plateau de fromages
Réussir un beau plateau de fromages

Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !

Cuisine et confinement
Cuisine et confinement

Comment cuisiner avec les moyens du bord et en limitant les courses alimentaires.

Etre une quiche... ça s'apprend !
Etre une quiche... ça s'apprend !

Une quiche, une salade et le déjeuner est prêt.

Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !
Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !

Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2