Tomino burger aux cime di rapa

Tomino burger

Name: Tomino burger
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: burger
Ingredients: 2 Tomini; 2 Pains à hamburger; Pour la marinade :; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 gousse d’ail; Piment de Cayenne ou d’Espelette; Thym; Pour le pesto de cime di rapa :; 180 g de cime di rapa; 10 g de pignons; 10 g de parmesan râpé; 10 g d’huile d’olive; 1 gousse d’ail; Sel et poivre du moulin

Miechambo Cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 Tomini

2 Pains à hamburger

Pour la marinade :

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 gousse d’ail

Piment de Cayenne ou d’Espelette

Thym

Pour le pesto de cime di rapa :

180 g de cime di rapa

10 g de pignons

10 g de parmesan râpé

10 g d’huile d’olive

1 gousse d’ail

Sel et poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des petits pains à hamburger qui renferment une garniture riche et savoureuse pour laquelle je me suis servie de cime di rapa et de petits fromages crémeux Piémontais : les tomini. Mais rien ne vous empêche de vous inspirer de l’idée et de garnir vos burgers avec tous fromages crémeux de votre choix et légumes de saison.

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Recette ajoutée le 08/05/17 - Mise à jour le 10/09/24 .

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