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Toutes nos suggestions de recettes pour cuisiner l'emmental

Emmental français

Bien que produite aussi en France La fabrication originale de l'emmental est revendiquée par la Suisse, qui a obtenu une AOC en 2008. Photo par jennifer.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gratin de pommes de terre aux courgettes
Quiche aux 3 fromages
Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à  la crème
Gaufres salées à la châtaigne, légumes d'hiver, pavot et emmental
Cake salé
Fougasse aux tomates confites et lardons
Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l’emmental
Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental
Fondue savoyarde
Soufflé aux fromages
Soufflé au fromage facile et inratable
Soufflé au beaufort et au jambon

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