Des idées de recettes d'emmental pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La traditionnelle association jambon-coquillettes proposée en gratin par le chef Cyril Lignac
De sympathiques ficelles picardes, un gratin de crêpes au jambon et champignons à la crème qui plaira aux petits comme aux grands
Pour changer de l'habituel écrasé de pommes de terre, testez ce délicieux écrasé de topinambours à la vanille
Pour rendre votre chili encore plus gourmand, il suffit de penser à le gratiner !
Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles
De sympathiques coulants au chou-fleur et à la béchamel qui raviront petits et grands
Un sympathique cake végétarien à la farine d'épeautre, haricots verts, petits pois et olives, parfumé à la menthe et au persil
Un bien sympathique gratin de courgettes agrémenté de ravioles et de saumon fumé
Une sympathique quiche au saumon fumé et aux brocoli
Pour une purée de pommes de terre violette qui surprend par sa couleur, pensez à la purée de pommes de terre vitelotte
Enfantin et rapide à réaliser, ce gratin de ravioles au jambon plaira à tous, aux petits comme aux grands
De sympathiques gaufres salées au fromage de chèvre et au bacon qui accompagnent à merveille une simple salade verte
En accompagnement d'une salade, n'hésitez pas à tester ces sympathiques galettes de pomme de terre au lard
Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte
Une savoureuse pizza napolitaine présentée sous forme de rolls.
Inspiré du hachis parmentier, le hachis camarguais associe viande de boeuf hachée et courgettes et remplace la purée de pommes de terre par du riz... de Camargue de préférence
De sympathiques croque-monsieur fourrés à l'oeuf brouillé, aux champignons et à l'emmental
Des croque-monsieur traditionnellement garnis de jambon et de fromage et cuits à la poêle à la manière du pain perdu
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